mercredi 24 novembre 2010

Domaine de la Garance Les Armières 2006 Vin de Pays de l'Hérault

Domaine de la Garance Les Armières

Dégustation par le Domaine La Garance :
« C’est un vin sur le fruit, déjà très ouvert et accessible. La bouche est puissante avec une grande matière et des tanins très fermes. Le carignan apporte l’acidité nécessaire pour lui donner de l’équilibre. Nous conseillons de le carafer longuement aussi bien pour une dégustation immédiate que pour plus tard. Il peut vieillir 10 ou 15 ans. »

Les meilleurs vins de France 2010 :

« En rouge, Les Armières 2006 se fait plus raffiné que par le passé, avec des notes mentholées et de cerise sauvage, sur une rare sincérité d’expression. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« Tasted the day of its December bottling, the 2006 Les Armières is full of blackberry, mulberry, and dark chocolate, wreathed in smoke and scented with resinous herbs. Rich yet with a bright, fresh fruit edge and underlying firmness, this dense veritable essence of Carignan harbors crushed stone, salt, and pencil lead mineral manifestations, all of which help make for a memorable finish. »

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire